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水車の取替え検討

当社には難波、梅田界隈で飲食店を数店舗経営されている顧客がありまして、ありがたい事にそれらの店舗のメンテナンスをかれこれ10年以上させていただいております。その顧客の店舗の中の一つ、大阪太融寺にある、牛しゃぶしゃぶのお店のシンボルの水車が壊れたというのを知り現場を見てきました。約10年前に新設したらしいのですが、水車の回転軸が劣化し水車が回らなくなっていました。オーナーは今回もし新設するのなら、今までの様にただのディスプレイとして水車を回すのではく、本来の水車の役目である回転運動を利用して、このお店の名物、手作りゴマだれをつくるゴマ擦り機を回したいとの事で、更にそれをお店のファサードに展示し、ゴマを擦った時の香りを道行く人に提供したいというようなものでした。現在水車の専門店などに相談しているが半ば行き詰ってるような感じで、優建さん出来る?と仰るので、やった事ないけど是非是非!即答、プランイングをさせていただく事になりました。とはいうものの、、、当社は水車をやった事がない上(おそらくやった事ある工務店の方が少ないと思うが、、)ゴマ擦り機を回すという機械仕掛けまでも設計するという決して易しくはない案件に、現在いろいろ設計のノウハウなど勉強しながらでプランニングさせていただいています。牛しゃぶ知慕里さんは今年で40周年を迎えられる老舗で、栄えある記念すべきこの時期に、ご満足いただけるものを提供できるように努力します。

 

現場調査に行ったら、壊れた水車を上手く利用している子達がいました

水車3 水車2